サン食品の蒟蒻拉麺とんこつ味を食べてみました。
さて、糖質制限をしているとどうしても食べたくなるのがラーメンです。 はい。ラーメン食べたいんです。でも、ラーメンはカレーや寿司と並ぶ糖質パフォーマンスが最も悪い食事の一つ・・・でも食べたい。そんな時はこちら！ と、いうことで買ってみました。サン食品の蒟蒻拉麺です。ちなみに今回はとんこつ味です。
鍋に火をつけて沸騰したら蒟蒻と付いてきたスープをぶち込んでちょっと茹でたら完成です！ なんと 77 kCal しかありません。そして糖質は 3.3 グラム。素晴らしいです。 で、これだけじゃ当然そっけないよね。ってことでチャーシュー替わりにベーコンを炒めました。 
麺に乗せて、うっかり生卵もかけて完成！ 
お味の方はやっぱり蒟蒻。麺にコシがない。ってアタリマエですね。 これ、つるつるいけちゃうので、蒟蒻はもっと多めでもいいかもです。どっちにしろカロリー低いし。ふすま粉とか低糖質ななんかでうまいこと麺をつくってくれないかなーなんて馬鹿なこと考えながらも完食。 手放しで「美味しかった！」とはならないけど、それなりに気分は味わえるのがGood です。 ちなみにオススメは箱買いです（笑）
| 今日の記録 | |
|---|---|
| 今朝の体重 | 89.55 Kg |
| 前日の朝食 | なし |
| 前日の昼食 | カップ春雨とあたりめ |
| 前日の夕食 | やきもつ |
| ひとこと | 久しぶりの80キロ代。 やっぱりちょっと炭水化物を抑えるとしっかり結果に繋がります。明日に更に期待・・・。 |
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