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糖質制限でダイエットブログ

フカヒレのカロリーと糖質


最近、某ヌーベルシノワな感じの中華料理にハマっているくんやです。

こんなモンばっか食ってっから痩せねーんだよ。というツッコミが聞こえてきそうですが、ダイエットは勿論やるけど、おいしい料理を食べれなかったら生きてる意味が無いのです(笑)

ってことで、例のごとく食べた後に気になりました。

先日食べてとっても美味しく、そしてとっても気になったのはフカヒレ。

なんとなくここまでくると、糖質って調べなくても高そうか低そうか想像着くんですが、フカヒレはちょっと想像つかなかったんです。

低いような気もするし、そうでないような気もするし・・・・。

フカヒレの成分表(100グラムあたり)

成分数値
エネルギー342 kCal
糖質0 グラム
食物繊維0 グラム
タンパク質83.9 グラム
脂質1.6 グラム
脂肪酸0.17 グラム
ナトリウム180 mg
カリウム3 mg
カルシウム65 mg
マグネシウム94 mg
鉄分1.2 mg
亜鉛3.1 mg

ということで、フカヒレは高カロリー高タンパク質で糖質はゼロ!脂も少なく、塩分がちょっと多めな食べ物であることがわかりました。

ま、フカヒレは糖質0でも、ついてる醤油ベースのちょっと甘いタレはガッツリ糖質が含まれていたはずですが・・・。

今日の記録
今朝の体重89.4 Kg
前日の朝食ふすまパンに目玉焼き
前日の昼食唐揚げ定食(ご飯抜き)
前日の夕食唐揚げ、サラダ、牡蠣
ひとことなんだかんだ微妙にちょっとずつ糖質をとるようになってしまっている気がするので停滞気味。 今夜は寿司なので、、、、また太ります。。。


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